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旅游游記
柬埔寨紀行(一)
作者:濰坊陽光國旅總經理 王明軍      來源:     更新時間:2013-2-22 10:11:38     瀏覽次數:2915次
 
   一、初來乍到        
        沒去柬埔寨之前,本來打算好好做做功課,做一下知識儲備,提前了解一下這個國家。
后來,或有意,或懶惰,沒有了解。 所以,直到飛機在暹粒機場著陸,我還是對這個國家一無所知。
        實話實說,我對這個國家的印象很模糊。歸結起來如下:貧窮落后、戰亂不斷、政局不穩、西哈努克親王整天在北京、和毛周等人關系不錯、拉那列是他兒子、有個類似袁世凱的叫做洪森的人好像搞過政變成功了成為強勢人物、還有個紅色高棉、首都金邊、有個名勝叫做吳哥窟,就這么多了,再也沒有了。對了,還知道她的英文名字叫做COMBODIA。THAT'S ALL。
        暹粒機場,飛機著陸,我走出機艙,一股暖風迎面撲來,夏天的感覺,瞬間無比真切。抬眼望去,這哪里是機場啊,分明就是個度假村——郁郁蔥蔥的熱帶樹木懶洋洋地隨風搖曳,是棕櫚還是檳榔還是椰子還是什么別的樹種,搞不清楚,總之是熱帶樹木。在寬大舒展的樹葉掩映之下,是紅色的翹著尖角的屋頂,有些像云南西雙版納那邊的建筑風格(專業點說就是小乘佛教的建筑特征,嘿嘿)。總之,沒有高大現代的航站樓,沒有高高的廊橋,沒有鋼筋混凝土,有的只是愜意和隨和,接納和熱烈。這感覺不錯!真的不錯!
        出關的手續無比簡單,就好像進出一個小商場,幾乎沒人管的樣子。此前夾在護照里用來賄賂海關人員的10元人民幣,也被領隊原物奉還,沒用上,嘿嘿。在飛機上,領隊說這里的海關人員會索要小費,看來不怎么確切。起碼,暹粒機場的工作人員, 沒有要。
        走出機場,一群導游在接站,大巴小汽車列隊等候,打眼一瞧,全是日貨、韓貨。此后,行走在柬國,大街小巷、城市鄉村,到處充斥著日本車,本田、豐田、日產等牌子的各種車型都有,一如泰國。日本汽車工業的發達以及市場占有率之高,可見一斑。
       HI, 柬埔寨,我來了!

        二、行走鄉間
        坐著一部韓國現代大巴,我們駛離機場。和機場同樣的親民風格,沒有機場高速、沒有環形立交、沒有高架橋,車輛行走在還算不錯的鄉村公路上,速度不快,路兩邊是綠色植物,雖說不怎么整齊,但也還算連續。再遠些就是當地的建筑了,總體不高,但比較干凈整潔,風格也比較突出,和國內不太一樣。道邊上,一排電線桿和若干根電線如影隨形,使得我拍出的每一張照片都是那么不理想。唉!這一點和泰國也很像。在以后的日子里,我在慢慢的習慣電線的存在,或密如蛛網,或三根兩根,雖然礙眼,但也算是現代文明的產物了。想想國內的城市建設,還真不錯。起碼,這些電線都走了地下,而不是高空。
        柬國導游自稱華人第三代,漢語還算是流利,能夠表達清楚自己的意思,我們也能夠對付聽懂。他說這里的工資待遇不高,普通的酒店服務員月薪折算成人民幣300-400元、他們都靠游客的小費過日子。值得一提的是,人民幣兌柬幣是1:500,就是說1元人民幣兌換500柬幣,大家都紛紛拿出200元,兌換10萬柬幣。等輪到我,導游準備的柬幣不夠了,只能換給我5萬。5萬也不少啦!瞬間,我們都成了富翁。當富翁的感覺真好!

        三、吃吃喝喝
       車輛來到一個規模不大的飯店,一進門就可以看到三張照片高高懸掛在門楣之上,那一定就是國王和王后嘍!左邊一個是坐像,穿著加冕時華麗的服裝,頭戴王冠,不知道為啥,這張照片竟然讓我想起了歷史書上張作霖的一張大元帥照片,罪過罪過;中間一個是老國王西哈努克的頭像,臉略側,微微的笑,寬厚老者的慈愛溢于言表,看起來很面熟,就是想不起來在哪兒見過。直到后來,經常見到這張頭像,就刺激著我一直在想,忽然間想起來了,這不是臺灣師范大學的那位曾仕強教授的招牌微笑嘛!曾仕強,對,就是他,不緊不慢笑瞇瞇的講《易經》那位老先生;右邊一個是端莊女士,一定是王后了吧,沒啥感覺。把女人的照片弄到這樣的場合中,除了端莊之外,也就很難見到其他表情了,一如宋慶齡先生,抑或宋美齡女士。
       第一餐,柬式團隊午餐。用粗茶淡飯來形容,好像有些苛刻,但確實算不上豐盛,菜品的味道還可以,明顯有東南亞的調味風格,和泰餐一樣,很多湯里放了那種什么樹葉當調料,吃起來涼颼颼的怪怪的味道。每道菜的菜量不大,不過還算夠吃。米飯就更不敢恭維了,熱帶糙米,確實和我們平時吃的米飯相差懸殊。如果你是個挑食的人,我覺得你肯定吃不飽。好在我不是個挑食的人,哈哈!
       以后的柬式團隊餐,大體如此。不再贅述。
       以后的自助餐,特別好,需要提及。
      早餐,都是酒店里的自助餐,算不上特別豐富,但是門類齊全,咖啡、奶油、面包、沙拉等西餐,白米飯、蛋炒飯、炒粉、油菜白菜芹菜胡蘿卜洋蔥等炒菜、各種粥、湯等中餐,現煮面條或米粉、現場煎蛋等現供,香蕉、菠蘿、火龍果等水果,一應俱全。   
      自助中餐在一個團隊餐的餐廳,更好。品種相當豐富,燒烤之類的都有。除去常規的餐食,印象深刻的有香煮大田螺、鮮榨甘蔗汁、糯米春卷、大塊烤肉。有一頓自助正餐是在《吳哥的微笑》演出現場旁邊的餐廳,那是個很龐大的餐廳,能容納上千人的樣子。中餐、西餐、泰餐、韓餐都有專區,飲料、水果、燒烤、煎炸、水煮等,也有專區,只是因為人多點,要排長長的隊。還有一頓稍小規模的自助晚餐,是在一個帶有民間歌舞表演舞臺的餐廳里。用餐質量還算不錯,品種也還算豐富,只是演出的水準太一般
了。
      對了,還有一頓柬埔寨的火鍋宴——龍湯火鍋。這火鍋大餐很一般,不過太逗了。一個類似國內紫砂鍋那種鍋,戴蓋兒,放在小型液化氣爐上面。桌子上擺著的可以加進鍋的是牛肉卷、生雞蛋、南瓜花、油菜、和一種類似鍋巴也類似豆油皮的東西。外加一人一聽可樂或吳哥啤酒。柬國導游說,你們慢慢吃,一共可以上三道菜!按我的理解,應該是上三組菜,桌子上的這些算一組,然后再來兩組其他的,很值得期待啊!搞笑的是,當我們把桌子上事前備好的第一組生雞蛋南瓜花之類的吃完之后,殷勤的服務員面帶微笑的又端上來一盤盤的東西,定睛觀瞧,額滴個神吶,和第一組一模一樣的菜品,再來一遍!哈哈!還有第三遍!好在我們交涉了一番之后,用牛肉換了雞蛋。
        四、繁華夜市
        令人期待的柬國龍湯火鍋,就這樣體驗完畢了。雖說火鍋不咋地,但火鍋店所處的位置,可不一般。那是暹粒城大名鼎鼎的酒吧街,同樣大名鼎鼎的紅鋼琴酒吧(看過《古墓麗影》的人,應該都知道)也在這條街上。
        這條酒吧街的熱鬧程度,和夏天青島的小臺東啤酒一條街有的一拼。街道兩側,滿滿的都是餐飲和酒吧,燈火通明,霓虹閃爍,人聲鼎沸,歌舞升平。酒吧街上,熙熙攘攘的人群中,絕大部分是游客,中國人、韓國人、法國人、俄國人、美國人很多很多,摩肩接踵。有趣的是,在很多門店里,都有一個不大的充氣水池,里面養著小魚,專供客人把腳放進去做魚療。這種魚療,只在國內的溫泉度假村里,才能享受得到。聰明的國內商家,有沒有想效仿柬國老板,做這種迷你魚療池生意的?相信在夏天的燒烤攤邊上支上幾個,肯定生意興隆,財源廣進!
        和酒吧街相交的兩條街,一個叫夜市街,另一個不知道叫什么名字。兩條街兩側都是賣各種旅游紀念品、土特產品的門店或攤位,諸如紅木制品、紡織品、佛塔模型紀念品、腰果等土特產品等等,很是耐看,進一家出一家的逛,感覺很不錯。
        充斥在這些街道邊的,是當地特有的出租工具——嘟嘟車,其實就是在兩輪摩托車后面,再拉一個帶棚子的兩輪車廂,二者用角鋼焊成的架子,連接在摩托車用以載人的后座部位。想象一下,橫兩輪縱兩輪,摩托車拉黃包車,真是很逗。因為摩托載重,行駛費勁,加油很足才能走,加油時發出嘟嘟的聲音,所以叫做嘟嘟車。這種車,在柬國的大街小巷、村鎮集市、城市鄉村、景點酒店,到處亂竄,隨處可見,是當地最普遍的出租車。因為當地經濟發展水平不高,故物價不高,出租車價位
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